Не можете справиться с чувством голода? Не вы одни! Многие люди, находящиеся на пути похудения, пытаются побороть голод. К счастью, ученые обнаружили, что некоторые продукты содержат компоненты, подавляющие аппетит и стимулирующие чувство сытости. О чудо-продуктах, подавляющих аппетит, рассказывает онлайн-журнал о похудении и здоровом питании "Еда и Фигура".
Съедайте по яблоку в день — и гарантированно похудеете. В этом фрукте содержится растворимая клетчатка и урсоловая кислота — природный компонент, способствующий сжиганию жира и наращиванию мышечной массы. В журнале "Аппетит" было опубликовано исследование, результаты которого подтверждают, что женщины, добавившие в дневной рацион 3 небольших яблока (всего-то 200 ккал) похудели на 1кг в течение 10 недель.
Яблоко средней величины содержит около 95 ккал и 6 г клетчатки; маленькое яблоко — 75 ккал и 3.5 г клетчатки. Яблоки нужно есть с кожурой, так как именно в ней содержится урсоловая кислота и полезные антиоксиданты.
Фасоль (и иже с нею)
Продукты, подавляющие аппетит — это фасоль, горох, чечевица, нут. Они просто враги голода, потому что в них содержится много клетчатки. Бобовые — прекрасный источник медленно усваиваемого белка. Кроме того, это продукты с низким гликемическим индексом, поэтому, поев фасоли, можете быть уверены, что уровень сахара в крови будет в порядке и не будет тянуть на что-то углеводное. Согласно данных, опубликованных в журнале "Ожирение", 150 г бобовых в день насыщают на 31% больше по сравнению с рационом без бобовых. Другое исследование говорит о том, что люди с избыточным весом, в рационе которых были бобовые, похудели приблизительно на 4.5 кг за 4 месяца, заодно и снизили уровень холестерина в крови.
Яйца
Завтрак, богатый белками (содержащий 20-30 г белка) подавляет выработку грелина — гормона, стимулирующего аппетит. Ученые и тут провели исследование, и оказалось, что благодаря завтраку, состоящему из яиц (в отличие от такого же по количеству калорий завтрака из хлопьев или круассанов), общее количество потребляемых за день калорий можно сократить на 438 ккал. Да и вообще, яйца на завтрак — это отличный способ контролировать голод все 24 часа в сутки. Если беспокоитесь о холестерине, то съедайте 1 цельное яйцо и дополнительно яичные белки.
Греческий йогурт
Что говорят ученые про греческий йогурт? Проведенное среди более 8500 европейцев исследование подтвердило, что ежедневное потребление порции греческого йогурта на 20% снижает вероятность набора лишнего веса. Лучший выбор — обычный греческий йогурт, без добавок.
Манго
Это не только вкусный фрукт, но и хороший друг всех худеющих. В манго содержатся биоактивные вещества, такие как мангиферин, который способствует уменьшению количества жира в теле и поддержанию нормального уровня сахара в крови.
Фисташки (и другие орехи)
Несмотря на высокую калорийность, орехи помогут вам постройнеть. Исследования подтверждают, что те, кто любит погрызть орехи, худее, чем те, кто едят орехи редко или вообще не едят. Все потому, что они надолго насыщают. Кроме того, орехи слегка ускоряют метаболизм.
Покупайте всегда фисташки в скорлупе — так вы съедите на 41% меньше калорий, чем если будете есть очищенные орехи. Кроме того, сработает визуальный эффект: из-за количества скорлупы вам будет казаться, что вы съели больше.
Ну, допустим, манго и фисташки не каждый день себе позволишь, но остальные продукты — это просто находка для худеющих.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
