Многие не могут представить свое питание без хлеба. Хлеб бывает очень разным — отличается его состав, вкус, питательность, польза. В рамках проекта "Лакомство или здоровый продукт" диетолог Эва Катая рассказывает, как выбирать хлеб и как он влияет на ваше здоровье.
Delfi Viņa в сотрудничестве с центром здоровья Vivendi запустила проект "Лакомство или здоровый продукт" — вместе с диетологами мы будем рассматривать продукты питания, которые привыкли считать здоровыми, чтобы понять, действительно ли это так. Специалисты научат разбираться в продуктах, чтобы при покупке приобрести действительно полезные продукты.
Сегодня вместе с диетологом Эвой Катаей мы рассмотрим несколько видов хлеба, на упаковке которых написано, что это по какой-то причине здоровый продукт — например, содержит много клетчатки или белка. По словам диетолога, покупая хлеб, важно обратить внимание на количество клетчатки, соли и сахара, и критически относиться к рекламным надписям на упаковке.
