Говоря о здоровом питании, необходимом человеку, часто упоминаются антиоксиданты, однако, что это такое, понятно не всем. Эти вещества задерживают окисление органических веществ и необходимы для укрепления организма и поддержки хорошего здоровья. Delfi Viņa и фармацевт аптеки Euraptieka Иева Звагуле.
Антиоксиданты в борьбе со свободными радикалами
В борьбе со свободными радикалами — наши лучшие друзья. Свободные радикалы — это молекулы, содержащие кислород, однако они нестабильны, поскольку в их химической структуре не хватает одного электрона и можно сказать, что эти молекулы неполные. Высокая концентрация свободных радикалов может вызвать цепную реакцию, создав повышенный уровень окислительной нагрузки, что в свою очередь вредит организму.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
