Огромное количество людей ежедневно сталкивается с мучительным вопросом "Что приготовить на ужин?", а также нездорово питается, что приводит к лишним килограммам и другим проблемам. Как вырваться из этого замкнутого круга? Своим опытом с DELFI Viņa поделилась медсестра и специалист по питанию Клинта Стасюле. Начинать она советует с малого — например, с планирования ужинов на несколько дней.
В больнице у Клинты суточные дежурства, а из-за специфики и ритма работы она не может питаться в столовой. Поэтому лучший вариант для нее — брать приготовленную еду из дома. К тому же, когда готовишь сама, можно соблюдать принципы здорового питания.
Меню на целую неделю Клинта не составляет — только на два-три дня. Когда она отдыхает после дежурств, то может готовить в свободном режиме или поесть, например, в кафе.