diēta, svari, izmisums
Fоtо: Shutterstock
"Люди по-разному усваивают пищу, что представляет собой большую проблему для рекомендаций по питанию. Новый анализ мочи оценивает обмен веществ, благодаря чему для каждого человека можно будет индивидуально подобрать оптимальное питание. Однако тест безжалостно выявляет и нарушения диеты", — пишет немецкий журнал Stern.

"Тест измеряет содержание в моче 46 метаболитов, это специфические продукты обмена веществ, которые позволяют тщательно изучить метаболизм каждого человека. Анализ длится лишь пять минут и обеспечивает возможность получения научно обоснованных и ориентированных на каждого отдельного человека рекомендаций по питанию, пишут ученые".

"Питание — это ключевой фактор здоровья и болезни человека, хотя оценить его, как известно, бывает сложно, так как это зависит от способности человека вспомнить, что и в каком объеме он ел", — говорит Йорам Посма, соавтор исследования из Имперского колледжа Лондона. Именно в отношении питания и потребления алкоголя данные людей обычно ненадежны".

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !