::recepte::
Подготовьте овощи: цукини нарежьте полукружочками, помидоры черри — пополам, сладкий перец — некрупными кубиками. Лук измельчите, чеснок раздавите плоской стороной ножа, имбирь натрите на крупной терке.
Разогрейте в сковороде оливковое масло, обжарьте в нем имбирь, чеснок и лук в течение 1 минуты. Добавьте сладкий перец, через 3-4 минуты — кабачок, а еще через несколько минут — помидоры. Посолите, поперчите, влейте бальзамический уксус и все перемешайте.
Добавьте чечевицу, перемешайте и прогрейте блюдо еще 1-2 минуты.
Кинзу мелко порубите и добавьте в салат.5. Тортилью прогрейте на сухой сковороде, затем разрежьте на 4 части, скрепите 2 угла зубочисткой и выложите салат в получившийся конвертик.
::!recepte::
Самый простой способ чистки имбиря — выскабливание его кожуры с помощью ложки. Так как корень имеет достаточно тонкую кожицу, процесс его чистки займет минимальное количество времени.
