Запаслись макаронами и консервами? Эксперт рассказывает, как хранить и что готовить (+ меню на 3 дня)
Foto: Shutterstock

Поскольку в условиях нынешней ситуации жителям настоятельно рекомендуется большую часть времени проводить дома, а в магазине закупаться на неделю, у многих появился вопрос, как в таком случае обеспечить разнообразное и сбалансированное питание. В этой связи Институт развития здоровья Эстонии подготовил рекомендации и составил примерное меню, которое может помочь при выборе блюд.

Ежедневная энергетическая потребность умеренно активной взрослой женщины составляет примерно 2000, мужчины — около 2600 килокалорий. Кроме возраста и пола человека, потребность в энергии зависит еще и от его физической активности, и от многого другого. Например, потребность в энергии немного увеличивается при заболевании, когда организм должен бороться с инфекцией.

Сегодня, когда многие люди находятся на удаленной работе, спортивные залы закрыты и люди, как правило, реже выходят из дома, у многих людей потребность в энергии стала меньше, чем обычно. В то же время, стресс, уныние и общая тревожность может способствовать повышению аппетита у некоторых людей, и если дома имеются большие запасы еды, может возникнуть большое искушение к постоянной еде.

Tags

жизнь в карантине Питание
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form