Известный латвийский диетолог Лолита Неймане советует есть, соблюдая несколько простых правил, а после обильных трапез в течение всех длинных праздников посвятить хотя бы один денек разгрузке и очищению организма. Но при этом призывает воздержаться от жестких драконовских диет.
В нынешнем году Рождественские и Новогодние праздники балуют нас множеством выходных, в течение которых все мы сможем отдыхать, ходить в гости к родным, друзьям и знакомым, где, скорее всего, нас будут ждать накрытые столы и множество угощений, одно другого вкуснее. Многих из нас это может поставить перед мучительным выбором. Что лучше: воздержаться от вкусностей — зато не переесть, не набрать лишних килограммов и сохранить хорошее самочувствие, или оттянуться по полной — а там будь что будет? Каждый год мы об этом думаем, но результат обычно один и тот же — в большей или меньшей мере мы переедаем.
Диетолог Лолита Неймане советует не мучить себя воздержанием: "На то и праздники, чтобы позволить себе больше, чем в обычные дни. Но сразу же после праздников, не откладывая на потом, желательно дать организму возможность отдохнуть и очиститься." Сама Лолита, приходя на праздники в гости к родственникам и друзьям, всегда пробует все, что стоит на столе — нельзя же обидеть хозяев, недооценив их кулинарное искусство! Самое главное — после праздника дать организму отдохнуть.
