Foto: DELFI
Время пандемии не выглядит лучшим для открытия ресторана или кафе. Однако последние недели, когда заведениям разрешили открыть террасы, доказывают: людям по-прежнему важно не просто перекусить: они хотят делать это вне дома, в приятной обстановке, наслаждаясь атмосферой.

Чтобы ресторанный бизнес развивался в долгосрочной перспективе, должны совпасть несколько моментов, ведь как мы знаем "дьявол кроется в деталях". Выбор правильного места и помещения может стать одним из камней преткновения или, наоборот, элементом формулы успеха.

Сейчас хорошее время, чтобы подумать об открытии кафе или ресторана, поскольку обе стороны – и владельцы помещений, и арендаторы – могут выбирать подходящих партнеров, считает старший партнер DoReMi group Артур Обрицкис. "Правильный выбор помещений — один из факторов для успешного бизнеса", - говорит он.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!