Птицеводы: ближайшие месяцы будут решающими. Подорожает ли курятина снова?

Поэтому ситуация в птицеводстве на данный момент непростая, и в ближайшие три месяца мы, скорее всего, сможем увидеть реальное положение на рынке:  сколько компаний продолжит работу, а сколько прекратит, подорожает ли еще продукция – яйца и мясо птицы, признается Анна Эрлиха, исполнительный директор Латвийской ассоциации объединенного птицеводства.

Всего в Латвии более 5000 птицефабрик, и цели использования их продукции самые разные – от производства яиц до косметики. По данным Центрального статистического управления, в последние годы поголовье птицы увеличилось.

В этой публикации Delfi Bizness рассказывает: 

• Какова текущая ситуация в птицеводстве; 

• Как птицеводы  самостоятельно борются с ростом цен;

• Что говорят прогнозы отрасли на ближайшее время;

• Как государство поддерживает производителей;

• Как выживают конкуренты из Литвы и Польши;

• Ожидает ли покупателей дальнейший рост цен на продукцию птицеводства?