Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рассматривает ртуть в качестве одного из десяти основных химических веществ или групп химических веществ, представляющих значительную проблему для общественного здравоохранения. Люди подвергаются воздействию метилртути, в основном, при употреблении в пищу рыбы и моллюсков, содержащих это органического соединение.
В рыбе 90% ртути содержится в виде метилртути. Новейшие исследования показали, что хищные рыбы типа меч-рыбы и акулы содержат более высокую концентрацию ртути, чем мелкие. Они дольше живут и поедают мелких рыб, которые накапливают ртуть, кормясь планктоном.
Влияние ртути на организм человека
95% метилртути усваивается через пищеварительный тракт, она без труда проникает через плаценту к плоду и оказывает негативное влияние на здоровье ребенка еще до его рождения — на развитие его мозга и нервной системы. В организме метилртуть накапливается в мозге и печени.
Чтобы продолжить чтение, оформите абонемент.
Пожалуйста, подождите!
Мы подбираем для вас наиболее подходящее предложение подписки...
Предложение о подписке не отображается? Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы или перезагрузите страницу.
В случае вопросов пишите на konts@delfi.lv