Шоколад, рожденный из любви. "Серенада" отмечает 85-летний юбилей

Шоколадная фабрика Laima уже давно является визитной карточкой Латвии. Конфеты "Белочка", "Трюфель", "Прозит" и, конечно, "Серенада" — это самый популярный подарок иностранным гостям и родственникам. В этом году любимые многими конфеты "Серенада" отмечают свой 85-летний юбилей. Как они появились? Согласно легенде, всему причиной — любовь.

Легенда о любви молодого мастера

Однажды мастер на улице Миера встретился с настоящей душой шоколада. Приготовлением шоколада занимались его отец и дед, поэтому мастер думал, что знает о нем все. Но, увидев красивую кареглазую девушку, мастер внезапно понял, как придать шоколадной конфете вкус самой любви. Работая на фабрике Laima, он каждый день смешивал и пробовал разные ингредиенты для шоколадной конфеты, которая бы могла воплотить в себе его любовь к девушке. Смешав шоколад, мармелад и абрикосы, он думал о девушке и о южных ночах, когда звезды опускаются совсем близко к земле. Он представлял себе улыбку своей любимой и мечтал признаться ей в своих чувствах.