Во время юрмальской недели ресторанов гурманы смогут насладиться грузинскими, армянскими, французскими, японскими, турецкими, итальянскими и латвийскими традиционнымии блюдами в современной интерпретации.
Рестораны при приготовлении еды и напитков сделают упор на использование местных продуктов. Во время приготовления будет использовано мясо латвийских оленей, косуль, страусов, а также говядина, баранина, сом, судак, камбала, местные фрукты и овощи – тыква, яблоки, облепиха, черная смородина, айва.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
