В качестве начинки можно использовать все, что угодно: от оленины, рыбы, кролика, кабана и тушеной телятины до грибов, томатного соуса и плавленого сыра. Поленту также можно использовать в десертах, включая печенье, пироги и блины. Некоторые даже едят ее с Nutella, пишет CNN.
Нельзя забывать и о текстурах. Она бывает разной: жевательной, клейкой, хрустящей или очень кремовой.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
