Главная составляющая зимней диеты — полноценные белки, в которых есть аминокислоты, синтезирующие иммуноглобулины. В результате организм получает сильную устойчивость к "врагам извне". При этой диете в ежедневный рацион необходимо включить 100 г белка, который легко получить из мяса, яиц, рыбы, а также грибов, сои и бобовых. Немаловажную роль в данном случае играют и жиры, без которых наша иммунная система быстро ослабеет. Поэтому зимой в меню должны присутствовать животные жиры (сало и сливочное масло) и растительные (оливковое, подсолнечное, соевое масло).
Рекомендуемые продукты для зимнего меню:
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь