Строгие ограничивающие диеты для потери веса не очень желательны. Они могут даже причинить вред, потому что часто по завершении такой диеты потерянные килограммы возвращаются, да еще и с прибавкой. Это называется "эффектом йо-йо". То есть ваш вес непрерывно меняется — то он снижается, то снова растет. Этот процесс наносит вред не только вашей фигуре, но и здоровью. Гораздо лучше изменить привычки питания таким образом, чтобы ваше меню было постоянно здоровым и сбалансированным, а не поддаваться магической силе "быстрых" диет, пишет DELFI Viņa.
Периодические суровые диеты вряд ли пойдут на пользу вашему организму. Глава Латвийской ассоциации врачей-диетологов Андис Бреманис поясняет, что если ограничения в еде побуждают вас думать о том, какие лакомства и продукты вы будете себе позволять после окончания диеты, то выбранная модель вам не подходит. При повторных попытках соблюдать одну и ту же диету вы также будете давать себе послабления. В первый раз обычно все правила соблюдаются сознательнее, поэтому и результат лучше.
Изменение метаболизма, нестрогое следование диете и желание после ее окончания насладиться всем, что было запрещено, являются основными причинами, по которым люди обычно впоследствии снова набирают вес. Кроме того, нередко их вес становится еще больше, чем был до диеты.
Эксперты Healthline рассказали, как "эффект йо-йо" влияет на ваш организм.
Повышенный аппетит вызывает рост веса в долгосрочной перспективе
Если применяются жесткие диеты, то потеря жира приводит и к снижению в организме гормона, который помогает вам почувствовать себя насыщенными. В обычных условиях запасы жира способствуют выделению этого гормона. Он сообщает телу о том, что резервы доступны и можно есть немного меньше. Поэтому очень важно, чтобы в организме этот гормон был в достаточном количестве.
Если вы быстро избавляетесь от жира, то количество этого гормона уменьшается и аппетит растет. Организм пытается найти способ восстановить запасы энергии, и вы гораздо чаще испытываете голод. Кроме того, во время похудения люди нередко теряют не только жир, но и мышечную массу. Это означает, что ваш организм, выполняя одни и те же действия, потребляет меньше энергии, чем прежде. Он усердно экономит.
В большинстве случаев, когда соблюдаются краткосрочные диеты, в течение года люди возвращают примерно 30-65 процентов потерянного веса. В долгосрочной перспективе каждый третий похудевший становится тучнее, чем был до диеты, и нередко это побуждает человека обратиться к другой диете. Это и есть цикл йо-йо.
Доля жира в организме увеличивается
В нескольких исследованиях наблюдалась связь быстрой диеты с увеличением удельного веса жира в теле. Это происходит потому, что жир "нарастить" намного легче, чем мышцы, объем которых во время похудения часто уменьшается. Если вы прошли через несколько циклов йо-йо, то доля жира в вашем организме будет больше.
Кроме того, выяснилось, что цикл диет с эффектом йо-йо увеличивает количество жира в районе живота. Такой жир считается особенно нездоровым. Поэтому, прежде чем приступить к очередной диете, подумайте о долгосрочных решениях. Вместо разных диет, на которых вы время от времени сидите, лучше постарайтесь практиковать постоянное здоровое и сбалансированное питание, а вредные лакомства отложите до праздничных дней.
Растет риск сердечно-сосудистых заболеваний
Регулярные и значительные колебания веса повышают риск коронарной болезни сердца. Это состояние, когда артерии, которые снабжают сердце кровью, становятся слишком узкими. Для женщин коронарная болезнь сердца опаснее, чем для мужчин. Статистика показывает, что женщины умирают от нее в 16% случаев, а мужчины в 11% случаев. В свою очередь, для женщины, у которой уже был инфаркт миокарда, особенно, если у нее еще и сахарный диабет, риск инсульта или инфаркта в два раза выше, чем для мужчины в подобной ситуации.
Избыточный вес повышает риск и других сердечно-сосудистых заболеваний. Что касается колебаний веса, нужно помнить, что если из-за эффекта йо-йо он растет, то и риск сердечных заболеваний будет значительно выше. Несколько исследований говорят о том, что значительные колебания веса могут вдвое увеличить риск смерти из-за таких болезней.
Краткосрочные цели мешают достичь долгосрочных результатов
Большинство диет составляются по принципу, предусматривающему, что при соблюдении определенных условий за какой-то период времени можно потерять некоторое количество лишнего веса или же, например, уменьшить окружность талии. Но в долгосрочной перспективе это приведет вас к неудаче, потому что правилам нужно следовать лишь до момента достижения желаемой цели. Это означает, что после диеты люди возвращаются к прежним привычкам питания.
Причем, после выхода из диеты аппетит увеличивается и тело будет настойчиво держаться за все накопленные резервы, делая освобождение от лишнего веса с каждым разом все труднее. Таким образом, результат диеты быстро исчезает, оставляя разочарование.
Чтобы преодолеть эффект йо-йо, нужно стремиться думать о долгосрочной перспективе. Это означает, что нужно менять привычки питания, а не подвергать себя регулярно голоданию или строгим диетам. Заметить результат, возможно, будет сложнее, потому что вес станет уходить медленнее, но эффект от перехода на постоянный здоровый рацион продержится гораздо дольше.
Разочарование и измученность
Видеть, что вся проделанная работа пошла насмарку и после мучений в течение нескольких недель или месяцев вес вновь увеличивается, может быть очень угнетающе. Многие люди, испытывающие на себе эффект йо-йо, чувствуют себя несчастными, они недовольны своей жизнью и здоровьем. Людям начинает казаться, что они уже не смогут изменить свою жизнь и улучшить здоровье.
Если вы столкнулись с эффектом йо-йо, не позволяйте себе поддаваться ощущению бессилия и скатываться в депрессию. Не вините себя в случившемся. То, что вам пока не удалось достичь намеченной цели и удержать результат в долгосрочной перспективе, вовсе не означает, что вы неудачница. Это означает, что вы еще не нашли свой путь к здоровому образу жизни.
