Fоtо: Shutterstock

Сахар — это не только песок и рафинад. Он имеет множество лиц и искусно прячется за разными названиями — даже в неочевидных продуктах. Не потому ли 60% жителей нашей страны имеют ожирение или лишний вес? Тревожную статистику, по наблюдениям специалистов, существенно усугубил и "ковидный" год, когда люди стали меньше заботиться о правильном питании.

О вездесущем сахаре, как его искать в маркировке на упаковках, чем заменить и какие проблемы можно себе "наесть" коварным углеводом, DELFI рассказала ассоциированный профессор, диетолог Лайла Мейя.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !