Lauris Alekseejevs meistar-klase - 30
Fоtо: Publicitātes attēli
Знаете ли вы насколько многообразны блюда и рецепты из риса, существующие в кухнях разных народов, и как их правильно приготовить? А владелец и шеф-повар ресторана 36.līnija Лаурис Алексеевс — знает. Он и рассказал все о рисе и поделился секретами его приготовления в рамках мастер-класса.

Во время мастер-класса он приготовил блюда из басмати (индийская кухня), ризотто (итальянская), и плов (узбекская кухня), а также дал ценные советы о том, как приготовить рис самым лучшим образом в зависимости от блюда и вида.

В мастер-классе приняли участие: владелица креативного агентства Гундега Скудриня, художница Иева Бондаре, стилист Кашерс и представители центра индийской культуры Бхарата, и другие. Идея мастер-класса принадлежит компании Rīgas Dzirnavnieks и Herkuless Gourmet, который предлагает высококачественные рисовые продукты — басмати, жасминовый, трехзерновой и коричневый рис, а также особый рис для плова, суши и ризотто.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !