Традиционный "полный завтрак" состоит из целого набора блюд – от яичницы с беконом и колбасками до картошки. Но самое главное это, конечно же, панкейки. Это что-то среднее между нашими блинами и оладьями. Чаще подается как десерт, со сладкими добавками. И сладкое, и мясо - все на одной тарелке. Невозможно? Тогда смотрите! Рецепт американского завтрака на четыре порции.
Состав:
- Яйца - 2 шт.
- Обезжиренные сливки - 1 л
- Топленое масло - 30 г
- Мука - 300 г
- Сахар - 20 г
- Разрыхлитель теста - 20 г
- Пищевая сода - 10 г
- Говяжий фарш с приправами - 400 г
- Сладкий перец - 120 г
- Ветчина из индейки - 120 г
- Яйца - 12 шт.
- Сыр Чеддер - 180 г
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь