Зеленая спаржа — самая распространенная, самая простодушная и общеупотребимая. Белая поделикатеснее, и вообще она — белая. Delfi публикует видеорецепт Deutsche Welle.

В Германии обожают белую спаржу! Она идеально сочетается с картофелем. А вот из зелёной спаржи можно приготовить необычный салат с клубникой. Каждый найдёт время на готовку этих вкусных и полезных блюд!

Состав:

  • Белая спаржа - 500 г
  • Соль - по вкусу
  • Коричневый сахар - 1 ч. л.
  • Картофель - 3 шт.
  • Сливочное масло -250 г
  • Панировочные сухари - 5 ст. л.
  • Петрушка - по вкусу
  • Зелёная спаржа - 200 г
  • Оливковое масло - для обжарки
  • Руккола - 150 г
  • Клубника - 150 г
  • Бальзамический уксус - по вкусу
  • Оливковое масло - по вкусу

Seko "Delfi" arī vai vai Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit