::recepte::
Из 5 апельсинов аккуратно вырежем мякоть, удалим перегородки и семечки. Тоненькими ломтиками порежем клубнику.
Возьмем 20 гр желатина, разведем его в воде и оставим набухать минут 20. Из оставшихся апельсинов выжмем сок и размешаем в нем разбухший желатин.
В получившуюся смесь добавим цедру, мед, растолченные соцветия гвоздики, корицу и немного прогреем смесь до растворения желатина. Не кипятим!
В подготовленную форму слоями выложим ломтики клубники и апельсина, сверху зальем соком. Форму убираем в холодильник и даем блюду застыть. Подаем, нарезав брусочками.
::!recepte::
Кстати, этот десерт может подойти вам в качестве подарка на 8-е марта.
Женя ГавриловĒdieni dzimšanas un vārda dienas ballīteiMātes dienas ēdieniVārīšanaApelsīniKanēlisMedusVaniļaZemenesŽelejasKrustnagliņasŽelatīnsIkdienas maltīteiAugļu deserti
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
