"Здоровая еда" не значит "мало калорий". Вот 12 ФОТО, доказывающих это!
Британка Люси Маунтейн, которая ведет в "Инстаграме" фитнес-блог, решила развеять миф о том, что "здоровая еда" это всегда значит "мало калорий".
1. Вот, например, одинаковое количество орехов и конфет — и равное число калорий в них. При этом даже младенцы знают, что конфеты "не полезны", а орехи — "очень полезны".
2. Да, в "здоровой" еде обычно больше микроэлементов, но — и только. На калории это не распространяется. Слева обычные чипсы, а справа — "веганские".
3. Более того — как правило, ты можешь спокойно съесть намного больше свежих фруктов и ягод, нежели их высушенных видов. На фото — клубника, свежая и сушеная. Оцени размер порций.
4. Блогер не верит в ограничения и в святую необходимость соблюдать "здоровую диету". Она верит в умеренность. Нет необходимости совсем исключать мороженое из рациона, например — главное выбрать правильный его вид.
5. Даже арахисовое масло может быть убийственно питательным, если намазать его без чувства меры.
6. Абсолютно одна и та же пища может поспособствовать как снижению веса, так и его набору.
7. Черный шоколад считается — и справедливо! — более здоровым. Но он при этом и более калорийный, чем молочный.
8. Все продукты в обоих чашках "здоровые". Но слева лесные ягоды и мед, а справа бананы, финики и арахисовое масло.
9. Даже небольшие изменения в составе могут легко удвоить количество калорий в порции. Справа пармезан вместо обезжиренного сыра слева, семечки подсолнуха вместо поджаренного овса, гренки вместо тостов, и магазинный соус Caesar вместо сделанного самостоятельно.
10. Количество еды на тарелках одинаковое, а за разницу в калориях отвечают количество оливкового масла (справа его не жалели) и жирность говядины (12% против 5%).
11. Блогер также призывает обращать повышенное внимание на ингредиенты готовых блюд и напитков. В смузи слева — белковый порошок и миндальное молоко, в центре — белковый порошок, миндальное молоко, банан и мед, а справа — все, что и в центре, плюс арахисовое масло и радиола.
12. А еще опасайся слов "порция" и обращайте внимание на то, что число калорий обычно (но не всегда) указывается на 100 г продукта. Например, одна "порция" Twix в понимании производителя — это одна палочка, а вовсе не две.
